英 /reə(r)/美 /rer/
adj. 形容词
稀有的；罕见的；半熟的；（肉）煮得嫩的
rare 的本义是“稀少的、不常见的”，指某物在数量或频率上很少出现。由此引申出“珍贵的”含义，因为稀少往往意味着有价值。另一个引申义是“极好的、出色的”，用于强调程度，如 a rare talent（罕见的天才）。此外，在烹饪领域，rare 专指肉类煮得时间短，内部呈红色，即“半熟的”。这个义项与“稀少”无关，而是源于古法语中表示“薄的、稀疏的”含义，后专门用于描述肉类的熟度。各义项之间虽有不同，但都保留了“不充分”或“不常”的核心感觉。
rare 源自拉丁语 rarus，意为“松散的、稀疏的”，后经古法语 rere 进入中古英语。其构词逻辑与“稀疏”相关，引申为“不频繁”和“珍贵”。记忆时可联想“稀疏分布”的场景，如稀有的动植物。相关词汇包括 rarefy（使稀疏）、rarefaction（稀疏）。烹饪义项可能源自同一拉丁词根，因为未煮熟的肉纹理较疏松。
rare 在学术写作中常用于描述稀有物种、罕见事件或稀缺资源，语气客观中性。在新闻报道中，常用来强调事件的不寻常性。日常口语中，可用于形容难得的机会或事物，如“That's rare!”表示惊讶。在商务邮件中，可能用于描述稀缺资源或罕见问题。在文学作品里，rare 常带有赞美意味，如“a rare beauty”。烹饪场景中，rare 仅用于点餐或食谱，描述牛排的熟度。不同场景下，rare 的核心意思不变，但语气从客观描述到主观赞叹有所不同。
rare 是形容词，可作定语或表语。作定语时置于名词前，如 a rare bird；作表语时用于系动词后，如 This is rare。比较级为 rarer，最高级为 rarest。常见句型：It is rare for sb. to do sth. 表示“某人做某事很罕见”，如 It is rare for him to be late. 也可用 It is rare that... 从句。注意 rare 与 rarely 的区别：rarely 是副词，表示“很少地”。易错点：不要将 rare 与 scarce 混淆，rare 强调频率或数量少，scarce 强调暂时性短缺；也不要在烹饪语境中误用 rare 表示“生的”，半熟是 rare，生的是 raw。
rare 与 scarce 近义，但 rare 指长期稀少，有价值，如 rare species；scarce 指暂时供应不足，如 food is scarce。unique 强调独一无二，比 rare 程度更强，如 a unique opportunity。uncommon 指不平常，但没有 rare 那么强调价值。infrequent 强调发生频率低，不用于形容物品。在烹饪中，rare 与 medium-rare、medium、well-done 区分，rare 最嫩，well-done 最熟。选择时，根据语境强调稀缺性、频率还是独特性。
rare 语域中性，可用于正式或非正式场合。在烹饪语境中，rare 是中性词，但若用于形容人“半熟”则不合适。常见误用：将 rare 用于形容“稀薄的空气”，应为 thin 或 rarefied；将 scarce 和 rare 混用；将 rare 与 raw 混淆。此外，rare 用于强调正面时，如 a rare talent，带有褒义；但描述负面事件时，如 a rare failure，则中性。注意避免使用“very rare”来强调熟度，因为烹饪中 rare 已有明确程度，可用 rare 或 medium-rare。